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Cálculos de bebidas

Então resolvi escrever este post, lembrando que pode variar muito, dependendo da quantidade de convidados que você tem e também temos que levar em conta que muitos convidados não consumem bebidas alcoólicas e temos as crianças, então é um calculo básico, mas espero que ajude vocês.

1º pergunta que recebemos: Quais são as bebidas mais comuns no casamento?

  • Água 
  • Cerveja 
  • Coquetel de caipirinhas 
  • Espumante 
  • Garrafas de licor (usamos na mesa do café) 
  • Refrigerante (normal e light) 
  • Tonelzinho (para quem não sabe o que é a famosa pinga) 
  • Vinho 
  • Vodka (usado para fazer os drinks) 
  • Whisky 

2º Pergunta que recebemos: Qual a quantidade de cada bebida para uma recepção com 100 pessoas?

Como falei acima, irá depender muito da quantidade de convidados e você deve conhecer bem o seu público.

Água: Cálculos 200ml por pessoa.

Cerveja: Esta é a pergunta mais pedida rs. Uma garrafa a cada 6 convidados caso você tenha vários tipos de bebidas, mas se você não tiver outra bebida alcoólica irá fazer o calculo de 600ml por convidado.




Coquetel de caipirinhas: A Cada 25 convidados fazemos um calculo de 750 ml.

Espumante: A Cada 2 pessoas uma garrafa, porém se tiver outro tipo de bebida este numero irá cair, sendo assim poderá levar 36 garrafas (3 pessoas para 1 garrafa). Se for apenas para o brinde calculamos 1 garrafa a cada 8 convidados.

Garrafas de licor (usamos na mesa do café): 1 garrafa

Refrigerante (normal e light): 500ml por convidado

Tonelzinho (para quem não sabe o que é a famosa pinga): 1 garrafa para o cantinho da pinga.

Vinho: Na maioria das festas é servido apenas na hora do almoço ou jantar, ou seja, para acompanhar o prato, sendo assim, fazemos o calculo de 1 garrafa a cada 7 pessoas.

Vodka (usado para fazer os drinks): Como é para os drinks, usamos 1 garrafa para cada 10 convidados.

Whisky: 12 garrafas (para sobrar), calculo feito tendo apenas a cerveja, caso tenha mais bebidas este calculo cair para 8 garrafas.

3º E última pergunta que recebemos: E obrigatório ter todas as bebidas?

Não é obrigatório, lembre-se o casamento e dos noivos, tem que ter a personalidade de vocês, vejam o que mais agradam vocês e seus convidados e com isso escolham a bebida para o momento…

E lembre-se se for dirigir não beba, se for bebe, vá de táxi!!! 




Créditos imagem: Casamento Rafaella e Nascélio – Dinho Estúdio A.

Obs.: Dica da Noiva Thais (noivinha da P&A) A partir de dezembro nossa querida presidenta irá aumentar absurdamente os impostos dos vinhos e destilados, seria bacana sugerir para as noivinhas se programarem para comprar as bebidas do casamento até novembro

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